Categoria: Cucina. Autore: Cardelli M. – Chef d’Office. Stampato a Parigi nel 1842 da Lib. Encyclopedique de Roret. Misure: In 16°. Pagine: (2) 464- 90.
Categoria: Libri di cucina
Categoria: Cucina. Autore: Vialardi Giovanni- Cuoco e Pasticciere Reale. Stampato a Torino nel 1863 presso la tipografia G. Favale e Comp. . Misure: in 8°